🇨🇳 Cuisine chinois authentique 🇨🇳 (中国菜) 厨师推荐
74.aubergines sel et poivre ( sans riz )
椒盐茄子24,90 CHF61.crevettes sautées au gingembre et oignon ( sans riz )
姜葱虾24,90 CHF53.travers de porc épicés à la sauce aigre-douce ( sans riz )
酸甜辣排骨25,90 CHF33.poulet sauté aux piments secs (sans riz)
Chicken sautée with dry chili peppers 辣子鸡28,90 CHF34.Cuisses de poulet à la sauce froide faite maison (sans riz )
steamed Chicken thighs with special cold chili sauce 口水鸡28,90 CHF35.canard laqué à la contonaise ( sans riz)
广东烧鸭24,90 CHF46. Mapo tofu épicé au à la viand haché (sans riz)
Spicy tofu with minced pork
麻婆豆腐25,90 CHF47. Bœuf sauté, parfumé et épicé a la coriandre fraiche (sans riz)
Stir fried spicy beef with fresh cilantro, bursting with aromatic flavor
香菜爆牛27,90 CHF48. Bœuf en marmite (sans riz)
Sliced beef in chili oil
水煮牛肉29,90 CHF49.Boeuf sauté au cuim
stir-fried beef with cumin 孜然牛肉29,90 CHF51. Aubergine braisée à la mode du Sichuan (sans riz)
Sichuan Style Braised Eggplant
鱼香茄子25,90 CHF52. Travers de porc sel et poivre (sans riz)
Fried pork ribs with salt and pepper
椒盐排骨25,90 CHF55.porc sauté aux poivrons ( sans riz )
青椒炒肉25,90 CHF56.Poitrine fine cuite 2 fois à la pâte de soja fermentée
double -cooked pork slices 回锅肉27,90 CHF67.Filets de poisson à l’huile pimentée
fish fillet with hot chili oil 水煮鱼29,90 CHF75.Pommes de terre épicée et aigre
spicy and sour shredded potatoes 酸辣土豆丝22,90 CHF
🍲 SOUPE 🍲
SOUP
汤1. Potage aux raviolis chinois (poulet et crevette)
Soup Chinese ravioli
云吞汤9,90 CHF2. Potage pékinois (poulet)
Hot and sour soup
酸辣汤9,90 CHF3. Potage au maïs et poulet
Chicken and corn soup
玉米汤9,90 CHF4. Potage Tom Yun aux crevettes
Tom Yum soup with shrimps 冬阴虾9,90 CHF
🥗 SALADE 🥗
SALAD
沙拉5. Salade mixte
Mixed salad
混合沙拉7,90 CHF6. Salade de poulet
Chicken salad
鸡沙拉11,90 CHF7. Salade de boeuf
Beef salad
牛沙拉13,90 CHF
🥟 ENTRÉES 🥟
APPETIZERS
前餐8. Rouleau de printemps aux légumes (2pcs)
Vegetable spring rolls
春卷6,90 CHF9. Raviolis Chinois Frits (poulet et crevettes)
Fried chicken and shrimps wontons
炸云吞8,90 CHF10. Mini rouleaux de printemps au poulet (4pcs)
Mini chicken spring rolls
鸡卷8,90 CHF11. Beignet de crevettes (4pcs)
Shrimps feitters
炸虾8,90 CHF12. Raviolis de crevettes (4pcs)
Shrimp Dumplings
虾饺9,90 CHF13 nems aux poulet (3pcs) 越南鸡卷
9,50 CHF14. Gyoza frite poulet et légumes (5pcs)
Fried chicken and vegetables gyoza
炸饺子9,90 CHF15. Siu Mai (4pcs)
Siu Mai
烧麦9,50 CHF16. Xiao Long Bao (4pcs)
Xiao Long Bao
小笼包9,50 CHF17. Raviolis aux épinards cuits à la vapeur (4pcs)
Steamed spinach dumpings
蒸菠菜饺子9,90 CHF18. Brioches farcies au rôti de porc (2pcs)
BBQ pork buns
叉烧包10,90 CHF19. Raviolis au porc grillés (4pcs)
Grilled Pork Dumplings
煎饺10,90 CHF20. Assortiment de raviolis cuits à la vapeur (4pcs)
Steamed dumpings assortment
蒸拼10,90 CHF21. Plateau mixte (10pcs)
Mixed platter
拼盘19,90 CHF
🍗 POULET 🍗
CHICKEN
鸡22.poulet sauté aux légumes (sans riz)
杂菜鸡19,90 CHF23. Poulet Sichuan 🌶 (sans riz)
Sichuan Chicken
四川鸡22,90 CHF24. Poulet sauté aux feuilles de basilic à la façon thaï (sans riz)
Thai style fried chicken with basil leaves
金不换鸡22,90 CHF25. Poulet sauté à la sauce saté (sans riz)
Chicken with satay sauce
沙爹鸡22,90 CHF26. Poulet Croustillant à la sauce Cacahuètes (sans riz)
Crispy Chicken with Peanut Sauce
脆皮花生鸡22,90 CHF27. Poulet Croustillant à la sauce citron (sans riz)
Crispy chichen with lemon sauce
柠檬鸡22,90 CHF28. Poulet Croustillant à la sauce aigre-douce (sans riz)
Crispy chicken in sweet and sour sauce
糖醋鸡22,90 CHF29. Poulet curry rouge (sans riz)
Red curry chicken
红咖喱鸡22,90 CHF30. Poulet curry vert (sans riz )
Green curry chicken
绿咖喱鸡22,90 CHF31. Poulet croustillant aigre-doux piquant (sans riz)
Crispy sweet and spicy chicken
酥脆酸甜辣鸡22,90 CHF32. Poulet Gongbao (sans riz)
Kung Pao chicken
宫保鸡22,90 CHF33.Poulet sautéed aux piments secs ( sans riz)
辣子鸡28,90 CHF34.cuisses de poulet à la sauce froide faite maison ( sans riz )
口水鸡28,90 CHF
🦆 CANARD 🦆
DUCK
鸭肉
without rice35. Canard laqué à la cantonaise 19.95 ChF (sans riz 24.90 CHF -20%)
Cantonese roasted duck
广东烧鸭19,95 CHF
🥩 BOEUF 🥩
BEEF
牛肉
without rice49.boeuf sauté au cumin ( sans riz )
孜然牛肉 stir-fried beef with cumin29,90 CHF36. Bœuf aux légumes (sans riz)
Beef with mixed vegetables
杂菜牛22,90 CHF37. Bœuf sauté aux oignons (sans riz)
Beef with onions
洋葱牛23,90 CHF38. Bœuf Sichuan (sans riz )
Sichuan beef
四川牛24,90 CHF39. Bœuf sauté aux feuilles de basilic à la façon thaï (sans riz)
Thai style stir fried beef with basil leaves
金不换牛24,90 CHF40. Bœuf sauté à la sauce Kung Fu (sans riz)
Beef with sauce Kung Fu
酱爆牛24,90 CHF41. Bœuf sauté aux noix de cajou (sans riz)
Stir fried beef with cashew nuts
腰果牛24,90 CHF42. Bœuf au curry rouge thailandais (sans riz)
Thai Red curry beef
红咖喱牛24,90 CHF43. Bœuf au curry vert thailandais (sans riz)
Thai Green curry beef
绿咖喱牛24,90 CHF44. Bœuf sauté aux pousses de bambou et aux champignons parfumés (sans riz)
Stir fried beef with mushrooms and bamboo shoots
双冬牛24,90 CHF45. Bœuf croustillant aigre-doux piquante (sans riz)
Crispy spicy sweet and sour beef
酥脆甜辣牛丝24,90 CHF46.mapo tofu épicé à la viande haché bœuf ( sans riz )
麻婆豆腐25,90 CHF47. Bœuf sauté, parfumé et épicé a la coriandre fraiche (sans riz)
Stir fried spicy beef with fresh cilantro, bursting with aromatic flavor
香菜爆牛27,90 CHF48. Bœuf en marmite (sans riz)
Sliced beef in chili oil
水煮牛肉29,90 CHF
🐖 PORC 🐖
PORK
猪肉
without rice50. Porc à la sauce airge-douce (sans riz)
Sweet and sour pork
糖醋猪23,90 CHF51. Aubergine braisée à la mode du Sichuan (sans riz)
Sichuan Style Braised Eggplant
鱼香茄子25,90 CHF52. Travers de porc sel et poivre (sans riz)
Fried pork ribs with salt and pepper
椒盐排骨25,90 CHF53. Travers de porc épicés a la sauce aigre-douce (sans riz)
Crispy spicy pork ribs in sweet and sour sauce
酸甜辣排骨25,90 CHF54. Porc sauté aux pousses de bambou et aux champignons parfumés (sans riz)
Pork with bamboo shoots and flavored mushrooms
双冬猪23,90 CHF55. porc sauté aux poivrons ( sans riz )
青椒炒肉片25,90 CHF56.poitrine fine cuite 2 fois à la pâte de soja fermentée
double-cooked pork slices27,90 CHF
🐟🍤 POISSON ET CREVETTES 🐟🍤
FISH AND SHRIMPS
鱼和虾
without rice57. Crevettes sautées aux légumes mélangés
Stir fried mixed vegetables with shrimp
杂菜虾23,90 CHF58. Crevettes sauté a la sauce saté (sans riz)
Stir fried shrimp with satay sauce
沙爹虾24,90 CHF59. Crevettes sautées a la sauce sichuanaise (sans riz)
Sauteed shrimp in sichuan sauce
四川虾24,90 CHF60. Crevettes croustillant à la sauce aigre-douce (sans riz)
Crispy shrimp in sweet and sour sauce
糖醋虾24,90 CHF61. Crevettes sauté au gingembre et oignon (sans riz)
Shrimps sauteed with ginger and scallions
姜葱虾24,90 CHF62. Crevettes au curry rouge (sans riz)
Shrimp in red curry sauce
红咖喱虾24,90 CHF63. Crevettes au curry vert (sans riz)
Shrimp in green curry sauce
绿咖喱虾24,90 CHF64. Poisson au curry rouge avec du lait de coco
Red curry fish with coconut milk
红咖喱鱼24,90 CHF65. Poisson au curry vert avec du lait de coco (sans riz)
Green curry fish with coconut milk
绿咖喱鱼24,90 CHF66. Beignet de poisson a la sauce aigre-doux (sans riz)
Fish fried in sweet and sour sauce
糖醋鱼24,90 CHF67. Filets de bar en marmite (sans riz)
Sea bass fillets in red chili oil
水煮鲈鱼片29,90 CHF
🥦 LEGUMES 🥦
VEGETABLES
素菜
without rice68. Légumes mélangé sautés (sans riz)
Mixed vegetables stir fried
炒杂菜19,90 CHF69. Légumes au curry rouge avec du lait de coco (sans riz)
Red curry vegetables with coconut milk
红咖喱菜22,90 CHF70. Légumes au curry vert avec du lait de coco (sans riz)
Green curry vegetables with coconut milk
绿咖喱菜22,90 CHF71. Beignets de tofu sauté a la facon du kungfu (sans riz)
Tofu fritters sauteed in the way of kungfu
炒豆腐22,90 CHF72. Mapo tofu sans viande (sans riz)
Mapo tofu without meat
麻婆豆腐25,90 CHF73. Légumes chinois pak cho (sans riz)
Chinese vegetables pok choi
炒上海青22,90 CHF74. Aubergines sel et poivre (sans riz)
Salt and pepper eggplant
椒盐茄子24,90 CHF75. pommes de terre épicée et aigre ( sans riz )
酸辣土豆丝22,90 CHF
🍜 PAD THAI 🍜
76. Pad thai poulet /tofu
Pad thai chicken
鸡/豆腐21,90 CHF77. Pad thai crevettes/boeuf
Pad thai shrimp/beef/tofu
虾/牛22,90 CHF
🍚🍜 RIZ ET NOUILLES 🍚🍜
RICE AND NOODLES
米饭和面食78. Nouilles sautés aux légumes
Noodles fried with vegetables
杂菜炒面19,90 CHF79. Nouilles sautées au poulet / boeuf / crevettes
Stir-fried noodles with chicken / beef / shrimp
面炒鸡/牛/虾21,90 CHF80. Nouilles de RIZ sautées aux légumes 河粉
Rice noodles fried with vegetables
河粉炒菜19,90 CHF81. Nouilles de RIZ sautées au poulet / boeuf / crevettes鸡 牛 虾 河粉
Stir-fried rice noodles with chicken / beef / shrimp
河粉炒鸡/牛/虾21,90 CHF82. Udon sautés aux légumes
Udon fried with vegetables
乌冬面炒菜19,90 CHF83. Nouilles udon sautées au poulet / boeuf / crevettes
Stir-fried udon noodles with chicken / beef / shrimp
乌冬面炒鸡/牛/虾21,90 CHF84. Riz sautés au poulet / boeuf / crevettes
Stir-fried rice with chicken / beef / shrimp
鸡/牛/虾炒饭21,90 CHF85. Riz sautés au légumes
Vegetables fried rice
杂菜炒饭19,90 CHF86. Riz blanc
White rice
白米饭2,90 CHF87. Riz cantonais
Rice cantonese
广东炒饭4,90 CHF88. Nouilles (bol)
Noodles
面6,90 CHF
🍜 SOUPE DE NOUILLES 🍜
SOUP NOODLES
汤面89. Soupe de nouilles au boeuf
Soup noodles with beef
牛肉汤面24,90 CHF90. Soupe de nouilles au canard laqué
Soup noodles with roasted duck
烧鸭汤面24,90 CHF91. Soupe de nouilles aux wontons (5pcs)
Soup noodles with wonton
云吞汤面24,90 CHF92. Soupe de nouilles aux légumes
Soup noodles with vegetables
素菜汤面24,90 CHF
🍰 DESSERT 🍰
DESSERT
甜品97. Beignet ananas 2pcs
7,90 CHF98. Beignet banana 2pcs
7,90 CHF
🥤 BOISSONS NON ALCOOLISEES (FROIDES) 🥤
Ice tea 50cl
冰红茶4,50 CHFCoca 50cl
可乐4,90 CHFCoca zero 50cl
无糖可乐4,90 CHFSprite 50cl
雪碧4,50 CHFSan Pellegrino 50cl
有汽水4,50 CHFHenniez 50cl
无汽水4,50 CHFThé vert jasmin 50cl
冰绿茶4,50 CHFThé vert sans sucre 50cl
无糖冰绿茶4,50 CHFThé vert miel et citron 50cl
蜂蜜柠檬茶4,50 CHFJus de coco 35cl
椰子汁4,90 CHFJus de litchi 35cl
荔枝汁4,90 CHFJus d'orange 33cl
橙汁4,90 CHFJus de Pommes
33cl4,50 CHFWang Lao Ji 31cl
王老吉4,90 CHF