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SOUPE
SOUP汤
4. Potage Tom Yun aux crevettes ou poulet 9,90 CHF
Tom Yum soup with shrimps or chicken冬阴虾/鸡汤
ENTRÉES
APPETIZERS前餐
18. Brioches farcies au rôti de porc (2pcs) 10,90 CHF
BBQ pork buns叉烧包
24. Assortiment de raviolis cuits à la vapeur (4pcs) 10,90 CHF
Steamed dumpings assortment蒸拼
POULET
CHICKEN鸡
27. Poulet sauté aux feuilles de basilic à la façon thaï (sans riz) 17,90 CHF
Thai style fried chicken with basil leaves金不换鸡
28. Poulet sauté à la sauce saté (sans riz) 18,90 CHF
Chicken with satay sauce沙爹鸡
29. Poulet Croustillant à la sauce Cacahuètes (sans riz) 18,90 CHF
Crispy Chicken with Peanut Sauce脆皮花生鸡
31. Poulet Croustillant à la sauce aigre-douce (sans riz) 18,90 CHF
Crispy chicken in sweet and sour sauce糖醋鸡
33. Poulet curry rouge (sans riz) 19,50 CHF
Red curry chicken红咖喱鸡
34. Poulet croustillant aigre-doux piquant (sans riz) 19,50 CHF
Crispy sweet and spicy chicken酥脆酸甜辣鸡
35. Poulet Gongbao (sans riz) 19,50 CHF
Kung Pao chicken宫保鸡
BOEUF
BEEF牛肉
without rice
39. Bœuf aux légumes (sans riz) 19,50 CHF
Beef with mixed vegetables杂菜牛
40. Bœuf Sichuan (sans riz ) 21,50 CHF
Sichuan beef四川牛
41. Bœuf sauté aux feuilles de basilic à la façon thaï (sans riz) 22,50 CHF
Thai style stir fried beef with basil leaves金不换牛
42. Bœuf sauté à la sauce Kung Fu (sans riz) 22,50 CHF
Beef with sauce Kung Fu酱爆牛
43. Bœuf sauté aux noix de cajou (sans riz) 22,50 CHF
Stir fried beef with cashew nuts腰果牛
45. Bœuf au curry rouge thailandais (sans riz) 22,50 CHF
Thai Red curry beef红咖喱牛
46. Bœuf sauté aux pousses de bambou et aux champignons parfumés (sans riz) 22,50 CHF
Stir fried beef with mushrooms and bamboo shoots双冬牛
47. Bœuf croustillant aigre-doux piquante (sans riz) 22,50 CHF
Crispy spicy sweet and sour beef酥脆甜辣牛丝
48. Bœuf sauté, parfumé et épicé a la coriandre fraiche (sans riz) 27,90 CHF
Stir fried spicy beef with fresh cilantro, bursting with aromatic flavor香菜爆牛
49. Bœuf en marmite (sans riz) 27,90 CHF
Sliced beef in chili oil水煮牛肉
PORC
PORK猪肉
without rice
52. Travers de porc sel et poivre (sans riz) 24,90 CHF
Fried pork ribs with salt and pepper椒盐排骨
53. Travers de porc épicés a la sauce aigre-douce (sans riz) 24,90 CHF
Crispy spicy pork ribs in sweet and sour sauce酸甜辣排骨
54. Porc sauté aux pousses de bambou et aux champignons parfumés (sans riz) 21,50 CHF
Pork with bamboo shoots and flavored mushrooms双冬猪
55. Mapotofu épicé au porc haché (sans riz) 23,90 CHF
Spicy tofu with minced pork麻婆豆腐
POISSON ET CREVETTES
FISH AND SHRIMPS鱼和虾
without rice
56. Crevettes sautées aux légumes mélangés 19,50 CHF
Stir fried mixed vegetables with shrimp杂菜虾
57. Crevettes sauté a la sauce saté (sans riz) 21,50 CHF
Stir fried shrimp with satay sauce沙爹虾
58. Crevettes sautées a la sauce sichuanaise (sans riz) 21,50 CHF
Sauteed shrimp in sichuan sauce四川虾
59. Crevettes croustillant à la sauce aigre-douce (sans riz) 22,50 CHF
Crispy shrimp in sweet and sour sauce糖醋虾
60. Crevettes sauté au gingembre et oignon (sans riz) 22,50 CHF
Shrimps sauteed with ginger and scallions姜葱虾
61. Crevettes au curry rouge (sans riz) 22,50 CHF
Shrimp in red curry sauce红咖喱虾
63. Poisson au curry vert avec du lait de coco (sans riz) 21,50 CHF
Green curry fish with coconut milk绿咖喱鱼
64. Poisson au curry rouge avec du lait de coco 21,50 CHF
Red curry fish with coconut milk红咖喱鱼
65. Beignet de poisson a la sauce aigre-doux (sans riz) 21,50 CHF
Fish fried in sweet and sour sauce糖醋鱼
66. Filets de bar en marmite (sans riz) 27,90 CHF
Sea bass fillets in red chili oil水煮鲈鱼片
LEGUMES
VEGETABLES素菜
without rice
67. Légumes mélangé sautés (sans riz) 16,50 CHF
Mixed vegetables stir fried炒杂菜
68. Légumes au curry rouge avec du lait de coco (sans riz) 19,50 CHF
Red curry vegetables with coconut milk红咖喱菜
69. Légumes au curry vert avec du lait de coco (sans riz) 19,50 CHF
Green curry vegetables with coconut milk绿咖喱菜
70. Beignets de tofu sauté a la facon du kungfu (sans riz) 19,90 CHF
Tofu fritters sauteed in the way of kungfu炒豆腐
71. Mapo tofu sans viande (sans riz) 23,90 CHF
Mapo tofu without meat麻婆豆腐
72. Légumes chinois pak cho (sans riz) 18,90 CHF
Chinese vegetables pok choi炒上海青
73. Aubergines sel et poivre (sans riz) 22,90 CHF
Salt and pepper eggplant椒盐茄子
RIZ ET NOUILLES
RICE AND NOODLES米饭和面食
76. Nouilles sautés aux légumes 16,90 CHF
Noodles fried with vegetables杂菜炒面
77. Nouilles sautées au poulet / boeuf / crevettes 17,90 CHF
Stir-fried noodles with chicken / beef / shrimp面炒鸡/牛/虾
78. Nouilles de RIZ sautées aux légumes 河粉 18,50 CHF
Rice noodles fried with vegetables河粉炒菜
79. Nouilles de RIZ sautées au poulet / boeuf / crevettes鸡 牛 虾 河粉 19,50 CHF
Stir-fried rice noodles with chicken / beef / shrimp河粉炒鸡/牛/虾
80. Udon sautés aux légumes 18,50 CHF
Udon fried with vegetables乌冬面炒菜
81. Nouilles udon sautées au poulet / boeuf / crevettes 19,50 CHF
Stir-fried udon noodles with chicken / beef / shrimp乌冬面炒鸡/牛/虾
82. Riz sauté a l'ananas 19,90 CHF
Stir-fried pineapple rice菠萝炒饭
83. Riz sautés au poulet / boeuf / crevettes 17,90 CHF
Stir-fried rice with chicken / beef / shrimp鸡/牛/虾炒饭
84. Riz sautés au légumes 16,90 CHF
Vegetables fried rice杂菜炒饭
85. Riz sautés au curry panaeng poulet / boeuf / crevette 19,90 CHF
Fried rice with panaeng curry chicken / beef / shrimp咖喱炒饭 鸡/牛/虾
88. Nouilles (bol) 6,90 CHF
Noodles面
SOUPE DE NOUILLES
SOUP NOODLES汤面
89. Soupe de nouilles au boeuf 22,90 CHF
Soup noodles with beef牛肉汤面
90. Soupe de nouilles au canard laqué 22,90 CHF
Soup noodles with roasted duck烧鸭汤面
91. Soupe de nouilles aux wontons (5pcs) 22,90 CHF
Soup noodles with wonton云吞汤面
92. Soupe de nouilles aux légumes 22,90 CHF
Soup noodles with vegetables素菜汤面
DESSERT
DESSERT甜品